¿Es cierto que beber alcohol puede ser beneficioso para la salud?

No he leído en ninguna parte que el consumo de alcohol sea bueno para la salud en ninguna instancia. Si bien es cierto que acompañar una cena con un buen vino puede ayudar a la digestión. En sitios como Casa Carmen Restaurante Sevilla se promueve el consumo de vino de calidad y de manera moderada. Por eso tienen una cava tan bien surtida de buenos vinos blancos, tintos y rosados.

Es cierto que las comidas tienen maridajes diferentes con los vinos. Que el pescado de acompaña de vino blando y la carne roja de vino tinto. Pero más allá de estas clásicas combinaciones, a mí lo que más me gusta es tomarme una copita de un buen vino tinto de vez en cuando.

Muchas personas van a Casa Carmen más por sus vinos que por su comida, lo cual es menospreciar una cocina de excelente calidad, basada en alimentos de primera. La verdad es que para mí ir a este restaurante constituye una salida importante. Cada vez que celebro un acontecimiento importante me voy a este sitio donde se completa mi felicidad. En Casa Carmen he vivido momentos muy felices y emotivos en compañía de mi pareja, mi familia y mis amigos.